Sencha Satsuma

Popis

Klasická japonská Sencha, lístky jasne zelené, svieže. Vôňa nálevu plná, čistá, farba svetlo zelená. Výrazná chuť dlho zostáva na podnebí, záver je ľahký, veľmi príjemný.

Napriek faktu, že v našich končinách je najviac konzumovaný čaj čierny, je to práve zelený čaj, ktorý je pôvodným čajom. S objavením zeleného čaju sa spája veľa legiend. V Číne sa rozpráva o cisárovi Šen-nungovi, ktorému padajúci lístok z neďaleko rastúceho divokého kríka náhodou sfarbil variacu sa vodu. Šen-nung dlho nerozmýšľal a ochutnal nádherne voňajúci nápoj s lahodnou chuťou, ktorý mu navyše dodal novú silu.

Zloženie: sypaný pravý zelený čaj

Príprava:  vodou ktorá ma teplotu 70-80°C  zalejte čaj v pomere 1,5 dl na 1 čajovú lyžičku, pokiaľ čaj lúhujete v kanvici tak ešte pridajte 1 lyžičku na kanvicu. Ponechajte 1 minútu lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 2-3 nálevy.

Počet nálevov: 2-3

Krajina pôvodu: Japonsko

Kofeín: Stredný